• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Klasické recepty
  • Recepty
  • O mně
  • Newsletter
    • Facebook
    • Pinterest
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Recepty
  • O mně
  • Newsletter
×

Domů » Pomazánky

Lososová pomazánka

Dne: 10. 10. 2021 · Upraveno: 26. 12. 2021 · Autor: Petra Kupská

K receptu
  • 11Sdílení

Připravujete pohoštění a přemýšlíte, co dát na stůl? Zkuste tuhle jednoduchou pomazánku z uzeného lososa. Je rychle hotová a chutnat bude všem.

Obsah skrýt
? Suroviny
? Postup
?️ Servírování
? Šikovné tipy
Jednoduchá lososová pomazánka

K přípravě této lososové pomazánky stačí jen čtyři ingredience, které se rozmixují pomocí ponorného mixéru nebo ve food processoru se sekáčkem.

MŮJ TIP: Rybí pomazánky jsou nejenom chutné, ale také zdravé. Věřím, že lososová bude chutnat i dětem.

Zkuste také rozhudu, tradiční pomazánku z tvarohu.

? Suroviny

Lososová pomazánka ingredience.

K přípravě potřebujeme:

  • Losos uzený
  • Zakysaná smetana; použila jsem smetanu s obsahem tuku 15 %. Zakysaná smetana pomazánku odlehčí a zjemní.
  • Sýr typu žervé; například Lučina nebo Palouček
  • Sůl

✅ Přesné množství ingrediencí najdete na konci článku v kartě receptu, kterou si také můžete vytisknout.

Pro ještě lepší chuť pomazánky doporučuji přidat asi lžičku čerstvě vymačkané citronové šťávy.

Pokud chcete chlebíčky nebo jednohubky namazané lososovou pomazánkou přizdobit, připravte si čerstvé snítky kopru. Ten jde s lososem velmi dobře dohromady.

? Postup

  1. Uzený losos nakrájejte na kousky.
  2. Do misky vložte losos, žervé a zakysanou smetanu. Osolte
  3. Vše promixujte pomocí ponorného mixéru dohladka.
  4. Lososovu pomazánku namažte na pečivo a ozdobte snítkou kopru.

?️ Servírování

Pomazánka z lososa je vhodná pro přípravu jednohubek, kanapek nebo chlebíčků.

Velmi dobře ji doplňuje citron. Pomazánku stačí zakápnout citronovou šťávou nebo na ni položit tenký plátek citronu.

Abyste oživili chuť a vzhled namazaného pečiva, přidejte pár ochmýřených snítek čerstvého kopru. Svěží zelená barva a bylinková chuť je pro lososovou pomazánku vítaným doprovodem.

Lososová pomazánka recept.

? Šikovné tipy

  • Pokud budete chtít pomazánku s hrubší strukturou, oddělte před mixováním asi třetinu nahrubo pokrájeného lososa. Zbytek umixujte, pak hrubě pokrájenou rybu přidejte k pomazánce a promíchejte.
  • Pro svěží chuť přidejte do pomazánky trochu čerstvě vymačkané citronové šťávy.
  • Pomazánka vydrží přikrytá v lednici asi tři dny.

Další chutné recepty:

  • Česnekovo-sýrová pomazánka
  • Domácí kečup – z čerstvých rajčat
  • Pórková polévka – jednoduchá a výborná

Karta receptu

lososová pomazánka recept.

Jednoduchá lososová pomazánka

Petra Kupská
Připravujete pohoštění a přemýšlíte, co dát na stůl? Zkuste tuhle jednoduchou pomazánku z uzeného lososa s Lučinou. Je rychle hotová a chutnat bude všem.
zabrání vypnutí displeje
Vytisknout
Příprava 15 mins
Čas celkem 15 mins
Chod Pomazánka
Kuchyně Česká
Porce 4
Kalorie 219 kcal

Suroviny 

  • 100 g uzený losos
  • 200 g žervé - např. Lučina nebo Palouček
  • 100 g zakysaná smetana - obsah tuku kolem 15 %
  • ½ lžička sůl

Instrukce 

  • Uzený losos nakrájejte nahrubo.
  • Do misky vložte žervé, přidejte zakysanou smetanu a osolte.
  • Vše promixujte pomocí ponorného mixéru.
  • Lososovou pomazánku namažte na pečivo a ozdobte snítkou kopru.

Poznámky

  • SERVÍROVÁNÍ: Pomazánka z lososa je vhodná pro přípravu jednohubek, kanapek nebo chlebíčků.
  • Velmi dobře ji doplňuje citron. Pomazánku stačí zakápnout citronovou šťávou nebo na ni položit tenký plátek citronu.
  • Abyste oživili chuť a vzhled namazaného pečiva, přidejte pár ochmýřených snítek čerstvého kopru. Svěží zelená barva a bylinková chuť je pro lososovou pomazánku vítaným doprovodem.
  • Pokud budete chtít pomazánku s hrubší strukturou, oddělte před mixováním asi třetinu nahrubo pokrájeného lososa. Zbytek umixujte, pak hrubě pokrájenou rybu přidejte k pomazánce a promíchejte.

Nutriční hodnoty

Kalorie: 219kcal

Orientační hodnoty na 1 porci

Klíčová slova Recepty z ryb
Zkusili jste recept?Dejte mi vědět, jak chutnalo!
  • 11Sdílení

Další recepty:

  • Mrkvová pomazánka na chlebíčky a jednohubky
  • Luxusní hermelínová pomazánka
  • Jednoduchá rybičková pomazánka
  • Jednoduchá šunková pěna

Reader Interactions

Prostor pro vaši zpětnou vazbu Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Ohodnoťte recept:




Primary Sidebar

Díky, že jste se zastavili! Jmenuji se Petra a vítám vás na svém food blogu, který věnuji klasickým receptům z české i zahraniční kuchyně.

Více o mně →

Populární

  • Nejlepší domácí rohlíky (z omládku)
  • Holandský řízek se sýrem
  • Vepřová játra na cibulce s omáčkou
  • České Honzovy buchty

Footer

↑ nahoru

Důležité odkazy

  • Ochrana osobních údajů

Newsletter

  • Přihlaš se! k odběru novinek

Napište mi

  • Kontakt
  • Food blogging

Copyright © 2022 Klasicke-recepty.cz

Na stránce používáme cookies, abychom vám nabídli co nejlepší uživatelský komfort díky zapamatování si vašich preferencí při opakovaných návštěvách. Kliknutím na “Akceptuji”, souhlasíte s používáním všech cookies. Můžete také navštívit "Nastavení cookies" a rozsah vašeho souhlasu upravit.
Nastavení cookiesAkceptuji
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT