Go Back
+ servings
Nepečené kokosové kuličky recept.

Nepečené kokosové kuličky

Petra Kupská
Tyhle máslové kokosové kuličky ochucené kapkou rumu patří mezi naše nejlepší vánoční cukroví. Dává se do nich kakao, jsou tedy tmavé, ale obalené v bílém kokosu, který tvoří hezký kontrast. Pojďme si je připravit podle jednoduchého receptu!
Příprava 20 mins
Odpočinutí těsta 1 hr
Čas celkem 1 hr 20 mins
Chod Cukroví
Kuchyně Česká
Porce 25 ks
Kalorie 85 kcal

Suroviny 

Instrukce 

  • Do mísy dejte kokos, bílek, kakao, máslo, rum a cukr moučku.
  • Zpracujte v těsto, které dejte do lednice na hodinu ztuhnout.
  • Z těsta odebírejte stejně velké kousky, mezi dlaněmi vyválejte do malé koule a tu obalte v kokosu.
  • Kokosové kuličky vkládejte do papírových košíčků.

Poznámky

  • Podle základního receptu vytvoříte asi 20-25 kokosových kuliček (záleží na velikosti). Pokud chcete víc cukroví, suroviny jednoduše znásobte.
  • Kokosové kuličky podle tohoto receptu jsou sladké tak akorát. Pokud by vám přišlo těsto příliš řídké, spíš než další cukr přisypte trochu strouhaného kokosu.
  • Cukroví je docela měkké, po zhotovení je uložte do chladu, kde díky obsaženému máslu ztuhne a zpevní.
  • Kuličky obsahují malé množství rumu. Pokud je cukroví určené pro děti, můžete rum vynechat.

Nutriční hodnoty

Kalorie: 85kcal

Orientační hodnoty na 1 porci

Klíčová slova Vánoce
Zkusili jste recept?Dejte mi vědět, jak chutnalo!