• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Klasické recepty
  • Recepty
  • O mně
  • Newsletter
  • Kontakt
    • Facebook
    • Pinterest
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Recepty
  • O mně
  • Newsletter
  • Kontakt
×

Domů » Vánoce

Nepečené kokosové kuličky

Dne: 20. 11. 2021 · Upraveno: 27. 11. 2021 · Autor: Petra Kupská

K receptu
  • 42Sdílení

Tyhle máslové kokosové kuličky ochucené kapkou rumu patří mezi naše nejlepší vánoční cukroví. Dává se do nich kakao, jsou tedy tmavé, ale obalené v bílém kokosu, který tvoří hezký kontrast. Pojďme si je připravit podle jednoduchého receptu!

Nepečené kokosové kuličky, vánoční cukroví servírované na talíři.
Obsah ukázat
📝 Suroviny
📷 Postup
👌 Šikovné tipy
💡 Otázky a odpovědi
Nepečené kokosové kuličky

Kokosové kuličky se dělají bez salka. Jsou slazené moučkovým cukrem, kterého přidávám méně, než obsahují jiné recepty. Cukroví je sladké tak akorát.

MŮJ TIP: Pokud máte rádi kokos, zkuste také tyhle kokosky z bílků (chutnají fantasticky!)

📝 Suroviny

Kokosové kuličky suroviny

Na nepečené kokosové kuličky potřebujete:

  • Strouhaný kokos
  • Vaječný bílek
  • Holandské kakao; tmavé
  • Máslo; změklé při pokojové teplotě
  • Rum; zlatý, třeba klasický tuzemák
  • Cukr moučka
  • Kokos na obalení

✅ Přesné množství ingrediencí najdete na konci článku v kartě receptu, kterou si také můžete vytisknout.

📷 Postup

  1. Do mísy dejte kokos, bílek, kakao, máslo, rum a cukr moučku.
  2. Zpracujte v těsto, které dejte do lednice na hodinu ztuhnout.
  3. Z těsta odebírejte stejně velké kousky, mezi dlaněmi vyválejte do malé koule a tu obalte v kokosu.
  4. Kokosové kuličky vkládejte do papírových košíčků.
Příprava kokosových kuliček.

👌 Šikovné tipy

  • Kokosové kuličky podle tohoto receptu jsou sladké tak akorát. Pokud by vám přišlo těsto příliš řídké, spíš než další cukr přisypte trochu strouhaného kokosu.
  • Cukroví je docela měkké, po zhotovení je uložte do chladu, kde díky obsaženému máslu ztuhne a zpevní.
  • Kuličky obsahují malé množství rumu. Pokud je cukroví určené pro děti, můžete rum vynechat.
Nepečené kokosové kuličky.

💡 Otázky a odpovědi

Kdy dělat kokosové kuličky?

Protože se jedná o nepečené cukroví, připravujte kuličky den dva před spotřebou. Jedná se o cukroví, které se připravuje před Vánoci mezi posledními.

Jak kokosové kuličky skladovat?

Kokosové kuličky naskládejte do uzavíratelné dózy a skladujte v chladu a suchu. Ideální horní část lednice. Z chladu vyndejte cukroví krátce před konzumací.

Jako dlouho vydrží kokosové kuličky?

Protože kuličky z kokosu obsahují syrový vaječný bílek a jsou nepečené, spotřebujte je zhruba do pěti dní.


Další vánoční cukroví:

  • Linecké hned měkké
  • Vláčné vanilkové rohlíčky
  • Myslivecké knoflíky
  • Rumové kuličky

Další inspiraci najdete v kategorii Vánoční recepty

Karta receptu

Nepečené kokosové kuličky recept.
Vytisknout

Nepečené kokosové kuličky

Tyhle máslové kokosové kuličky ochucené kapkou rumu patří mezi naše nejlepší vánoční cukroví. Dává se do nich kakao, jsou tedy tmavé, ale obalené v bílém kokosu, který tvoří hezký kontrast. Pojďme si je připravit podle jednoduchého receptu!
Příprava20 mins
Odpočinutí těsta1 hr
Čas celkem1 hr 20 mins
Chod: Cukroví
Kuchyně: Česká
Klíčová slova: Vánoce
Porce: 25 ks
Autor: Petra Kupská
Kalorie: 85
Zabraňuje vypnutí obrazovky

Suroviny

  • 100 g strouhaný kokos
  • 1 vaječný bílek
  • 120 g moučkový cukr
  • 30 g kakao tmavé holandského typu
  • 60 g máslo změklé při pokojové teplotě
  • 1 lžíce rum zlatý
  • kokos na obalení

Postup

  • Do mísy dejte kokos, bílek, kakao, máslo, rum a cukr moučku.
  • Zpracujte v těsto, které dejte do lednice na hodinu ztuhnout.
  • Z těsta odebírejte stejně velké kousky, mezi dlaněmi vyválejte do malé koule a tu obalte v kokosu.
  • Kokosové kuličky vkládejte do papírových košíčků.

Poznámky k receptu

  • Podle základního receptu vytvoříte asi 20-25 kokosových kuliček (záleží na velikosti). Pokud chcete víc cukroví, suroviny jednoduše znásobte.
  • Kokosové kuličky podle tohoto receptu jsou sladké tak akorát. Pokud by vám přišlo těsto příliš řídké, spíš než další cukr přisypte trochu strouhaného kokosu.
  • Cukroví je docela měkké, po zhotovení je uložte do chladu, kde díky obsaženému máslu ztuhne a zpevní.
  • Kuličky obsahují malé množství rumu. Pokud je cukroví určené pro děti, můžete rum vynechat.

Nutriční hodnoty na 1 porci:

Kalorie: 85kcal

Líbil se vám recept?

Nezapomeňte jej ohodnotit hvězdičkami (5* je nejvíc) a nechat mi komentář – odpovídám ráda a všem!

  • 42Sdílení
« Vepřové plátky na žampionech
Smažené kuřecí prsní řízky »

Reader Interactions

Prostor pro vaši zpětnou vazbu Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Ohodnoťte recept:




Primary Sidebar

Díky, že jste se zastavili! Jmenuji se Petra a vítám vás na svém food blogu, který věnuji klasickým receptům z české i zahraniční kuchyně.

Více o mně →

Populární

  • Tradiční buřtguláš ze špekáčků
  • Vychytaný recept na domácí utopence
  • Jednoduché sušenky ze strouhaného sýru
  • Hrnkový biskupský chlebíček

Footer

↑ nahoru

Důležité odkazy

  • Ochrana osobních údajů

Newsletter

  • Přihlaš se! k odběru novinek

Napište mi

  • Kontakt
  • Food blogging

Copyright © 2022 Klasicke-recepty.cz

Na stránce používáme cookies, abychom vám nabídli co nejlepší uživatelský komfort díky zapamatování si vašich preferencí při opakovaných návštěvách. Kliknutím na “Akceptuji”, souhlasíte s používáním všech cookies. Můžete také navštívit "Nastavení cookies" a rozsah vašeho souhlasu upravit.
Nastavení cookiesAkceptuji
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT